ささやかな贅沢

ミキサーに続き
かねてからの念願(？)だった
製菓用泡立て器
を買った

お菓子作り
というか料理は
道具じゃなくて腕だと思うし
実際100均で買った
普通の泡立て器でも
全く問題はなかったのだけれど
…何となく…やっぱり見た目で…

定番の貝印
ではなく
ダイエー系のPB品
で済ませてしまうあたり
我ながら何だかなと思うけど…
(遜色はないのだろうけど）

併せて
ゼラチンと粉寒天とバニラエッセンスと全粒粉と黒砂糖
を購入
前三者は
そろそろ夏のひんやりデザートが
恋しい季節だしってことで
後二者は
単なる趣味
マクビティのシリーズの
全粒粉のビスケットにチョコがけのやつ
が大好きなので…
単に全粒粉を使えばいいってもんじゃない
ってことも判っているから
できあがりの味はさておくとしても
食物繊維3倍とか
鉄分3．5倍とか
いいことづくめらしいし
それだけでも
よしってことで